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FUPACEL: Fundación Paraguaya de Celíacos.
Las personas Celíacas no pueden consumir Productos que contienen Gluten.
Los Productos que llevan el logo de Libre de Gluten, como también escrito "SIN GLUTEN" o "LIBRE DE GLUTEN", son aptos para Personas Celíacas.
Por eso es importante antes de consumir un Producto, fijarse si en el Producto, esta la descripción de "SIN GLUTEN" o "LIBRE DE GLUTEN", como también si tiene el Sello o Logo de Libre de Gluten.